Effervescent/Champagne/Dessert/rose
| 生産国 | フランス 
France |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ |
| 作り手 | アンリ グートルブ |
| 年代 | |
| 品種 |
シャンパンを自分で選んでみた。
とは言ってもショップのソムリエさんおススメだけど。ね。
シャンパン美味しいと思わなかったけど美味しいと思えるようになったっぽい。
記念日だったしね。
Situation
| Place | 家飲み(WineShop) |
|---|---|
| ソムリエ | なし。自己選択 |
| 感触 | 美味しかった |
| HappyDay | 2016-09-30 |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | Val de Loire / Touraine |
| 作り手 | ギー・アリオン |
| 年代 | 2008 |
| 品種 | カベルネ・フラン |
Situation
| Place | 家飲み(WineShop) |
|---|---|
| ソムリエ | なし。自己選択 |
| 感触 | |
| HappyDay |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ Champagne |
| 作り手 | Nicolas Maillart |
| 年代 | |
| 品種 | ピノ・ノワール ピノ・ムニエ シャルドネ |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | U氏 |
| 感触 | |
| HappyDay |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ地方 オジェ村 Champagne |
| 作り手 | ヴーヴ・エレオノール |
| 年代 | |
| 品種 | シャルドネ100％ |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | なし。シェフ推薦 (フランス仕込) |
| 感触 | |
| HappyDay |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ |
| 作り手 | アンドレ・ジャカール |
| 年代 | |
| 品種 |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | U氏 |
| 感触 | |
| HappyDay |
| 生産国 | イタリア 
Repubblica Italiana |
|---|---|
| 地方 | |
| 作り手 | |
| 年代 | 2014 |
| 品種 |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | |
| 感触 | ロゼなのにシッカリ |
| HappyDay | 2015-10-15 |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | |
| 作り手 | ポワルヴェール・ジャック |
| 年代 | |
| 品種 | ピノ・ムニエ50% ピノ・ノワール30% シャルドネ20% |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | U氏 |
| 感触 | 泡。いいぞ。 |
| HappyDay | 2015-07-15 |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | アルザス Alsace |
| 作り手 | ドメーヌ ボット ゲイル |
| 年代 | 2005 |
| 品種 |
めちゃくちゃ甘くて美味しい。
蜜っぽいか？？
香りもメッチャいい。
WineShopでソムリエのN氏が「いいワイン、特に2005年から」「飲んだら羽が生える」と。
ボット-ゲイルで知ってるーって、買わずにはいられなかった。
Situation
| Place | 家飲み(WineShop) |
|---|---|
| ソムリエ | なし。自己選択 |
| 感触 | めっちゃ甘くて美味しい |
| HappyDay | 2015-06-18 |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ地方 Champagne |
| 作り手 | ジェローム・プレヴォー |
| 年代 | |
| 品種 | ピノ・ムニエ100％ |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | F氏 |
| 感触 | 当然美味い☆ |
| HappyDay | 2015-05-05 |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | シャンパーニュ地方 Champagne |
| 作り手 | ブノワ・マルゲ |
| 年代 | 2008 |
| 品種 | シャルドネ70% ピノ・ノワール30％ |
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | なし。T氏セレクト |
| 感触 | めちゃめちゃ美味い☆ |
| HappyDay | 2015-05-05 |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | ボルドー/ソーテルヌ Bordeaux/SAUTERNES |
| 作り手 | |
| 年代 | 2004 |
| 品種 | セミヨン80％ ソーヴィニヨン・ブラン20％ |
貴腐ワイン
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | なし。シェフ推薦 (フランス仕込) |
| 感触 | 美味すぎ |
| HappyDay |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | ブルゴーニュ Bourgogne |
| 作り手 | ドメーヌ・カトリーヌ・エ・クロード マレシャル |
| 年代 | 2011 |
| 品種 |
Situation
| Place | 家飲み(WineShop) |
|---|---|
| ソムリエ | なし。自己選択 |
| 感触 | わかんなーい |
| HappyDay |
| 生産国 | フランス
France |
|---|---|
| 地方 | アルザス Alsace |
| 作り手 | ドメーヌ・エルネスト・ビュルン |
| 年代 | 2007 |
| 品種 | ゲヴェルツトラミネール |
メッチャおいしい。
Situation
| Place | bistro |
|---|---|
| ソムリエ | Ｆ氏 |
| 感触 | 虜です |
| HappyDay |